Lycée Français Jacques Prévert



Route de Saly station
BP 99 Saly (Sénégal)
Tél : 00221 33 957 08 53

Site du Lycee Jacques Prevert

Accueil > L’ECOLE PRIMAIRE > CLASSE DE CE1 B > Les parents racontent leur métier : Directeurs d’usine

Les parents racontent leur métier : Directeurs d’usine

lundi 18 janvier 2016 par Mme RIGAL CE1 B

Définition : USINE nom féminin
Une usine est un grand établissement où l’on fabrique des objets, des véhicules, des aliments en se servant de machines.

C’est la maman de Mouna qui, Jeudi 14 Janvier, est venue nous expliquer comment et pourquoi, dans son usine, on fabrique de la farine et de l’huile de poisson.

Voici le résumé de ce que nous avons appris.
Il faut récupérer les déchets de poissons inutilisés pour la consommation (têtes, queues, intestins).
On préfère la petite sardine, yaboï, car elle est nombreuse et très riche en Oméga 3.
A l’usine, des machines énormes les transforment en huile et en farine, conditionnée dans des sacs de 50 kilogrammes.
Cette huile et cette farine sont destinées à la composition d’aliment pour bétail et de cosmétiques.

La maman de Mouna a commenté les documents qu’elle a amenés et qui ont été projetés sur notre tableau blanc informatique.
Elle a insisté sur les règles d’hygiène nécessaires au travail dans ce genre d’usine.
Nous avons essayé les tabliers, charlottes, gants et bottes.

La matinée s’est terminée par une dégustation gourmande d’un gâteau magique à paillettes comestibles de toutes les couleurs.

Nous remercions la maman de Mouna qui a répondu à toutes nos questions avec patience et sourire...et son gâteau était délicieux !!!


| Mentions légales |